黒米ゆずあんまん

うっちー♪

2012年08月16日 23:44

琉球ぱおずのお持ち帰りが2つになりました!

「肉まんはあるのに、なんであんまんがないの?」
「甘いものをお土産にしたいのに・・・」
「オリジナルの商品をもっと作って」

という声に応えて、“黒米ゆずあんまん”を作りました。



薄紫の皮は西表島産の黒米を練り込み、ほんのり甘さを感じます。

こしあんにゆずの果肉を加えて、さわやかな香りがただよいます。

もちろん、1個づつ手づくりで丁寧に仕上げました。



実はコレ、試作は1年以上前から繰り返している逸品です。

今のところ、1日20個限定でお出ししております。

ぜひ一度味見をしてみて下さい。

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