シークヮーサーの季節

しばらく忙しさにかまけて、ブログアップを忘れていました

シークヮーサーの季節ですね

実家の庭に大きなシークヮ―サーの木があり、今年もすっごい

量の実がなりまりました。

毎週、３０リットル袋いっぱいに収穫できるので、まとめて

絞ってシークヮ―サージュースにしています。

そのままでは、酸っぱくて飲めないので甘いジュースとブレンド

してお店のメニューに加えています。

やっぱり、香りが全然違いますね